Bolos e bolinhos
Gosto de éclairs e estou talvez, erradamente, convencida que os ditos, serão menos engordantes que muitos outros bolos, dado que são feitos com uma massa pouco doce, que fica oca, e depois é recheada com creme. Este sim, em regra com muito açúcar, mas adiante.
Ouvi falar de uma nova casa de éclairs que nasceu no Porto, há quase cem anos, e veio agora para Lisboa e lá fui eu experimentar.
Pois digo sinceramente, que não são os meus preferidos, porque levam quase todos chantily, de que não sou grande apreciadora. Mas fiquei a sorrir para a diversidade de salgados, inclusivé éclairs salgados, e de queijos que a loja dispõe e que me pareceram de muita qualidade.
Para quem quiser saber, fica na Avenida João XXI, perto do edifício sede da Caixa Geral de Depósitos.
aqui http://www.leitariadaquintadopaco.com/cafetaria/