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Ninguém é feliz sozinho

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O querido diospiro

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O diospiro é fruto da época, originário da China e do Japão, onde dizem ser muito popular. É agora largamente produzido e consumido em Portugal. Os diospireiros são árvores lindas e comuns no norte do País, sendo facilmente reconhecíveis, por serem não muito altas, com fraca ramagem e pelos belos frutos de cor laranja que apresentam.

Segundo consta, o nome significa, fruto de Zeus, e quanto a mim trata-se de um autêntico fruto dos deuses.

Há essencialmente duas espécies, uma mais rija, que quando não está completamente madura, deixa um amargo na boca e outra mais doce, com a pele muito fina e a polpa mole, que se não for manuseada com cuidado, rápidamente se desmancha. São os melhores.

Tornaram-se populares, graças aos avanços da indústria de embalagem, que nos seja perdoado o desperdício, que passou a produzir umas caixas adequadas ao transporte destes frutos. Há por isso, que reciclar tais caixas.

O fruto é muito aquoso e tem poucas calorias, pelo que é de aproveitar e desfrutar.

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